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つけ麺の濃厚ドロ系です。スープは、鯛を中心とした魚介だしと豚骨中心の動物系とのダブルスープ。魚粉がかなり聞いてます。唐辛子系の辛味と、ゆずのさっぱり感とで、クドさをなくしてる感じで結構美味いですね。麺は太麺、なかなかコシがあり、スープに良く絡んでくれます。食べ終わる頃にはつけ汁がほとんど無くなってました。角切りチャーシューが3個。メンマ、ネギとノリ。
かとちん
nabec
ひぐま
omuサン
ぴーえむ
ジャスタヒーロー
スープは、鯛を中心とした魚介だしと豚骨中心の動物系とのダブルスープ。魚粉がかなり聞いてます。唐辛子系の辛味と、ゆずのさっぱり感とで、クドさをなくしてる感じで結構美味いですね。
麺は太麺、なかなかコシがあり、スープに良く絡んでくれます。食べ終わる頃にはつけ汁がほとんど無くなってました。
角切りチャーシューが3個。メンマ、ネギとノリ。