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オーダー伝票に記入するスタイルです。麺カタメで注文。チャーシューに刻みネギがのるシンプルな丼とご対面。極細ストレート麺に白濁した豚骨白湯スープです。細かい背脂浮くスープはクリーミーで豚骨ダシの旨味充分です。見た目ほどのクドさはなく博多らしい低加水麺とも相性よく、ズルズルといただけます。一玉の麺量は少なめなので、替玉をバリカタで注文し、卓上にあるニンニク、紅ショウガ、ラーメンだし、白胡麻、白胡椒、一味のうち、紅ショウガと白胡麻を投入し、味変を楽しみます。数量限定の超特濃も気になるところです。
さすらいのラーラー人
猛虎
Teneight
くみちょう
やっぱりネコが好き
SBT
オーダー伝票に記入するスタイルです。麺カタメで注文。
チャーシューに刻みネギがのるシンプルな丼とご対面。
極細ストレート麺に白濁した豚骨白湯スープです。
細かい背脂浮くスープはクリーミーで豚骨ダシの旨味充分です。見た目ほどのクドさはなく博多らしい低加水麺とも相性よく、ズルズルといただけます。
一玉の麺量は少なめなので、替玉をバリカタで注文し、卓上にあるニンニク、紅ショウガ、ラーメンだし、白胡麻、白胡椒、一味のうち、紅ショウガと白胡麻を投入し、味変を楽しみます。
数量限定の超特濃も気になるところです。