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コメント
こんにちは❗
一風堂って朝もやってる店あるんですね😲
しかもワンコインは食べやすくていいですね👍関東でもやってるお店あるのかなぁ？
川崎のタッツー | 2020年3月3日 13:14こんにちは。
以前に、たまたま見つけました。
一風堂自体、あまりにしたことなかったので東京でやっているかは不明です。
やっぱりネコが好き | 2020年3月3日 14:54どもです。
朝から背脂、元気ですね❗
ワンコインは有難いです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年3月3日 18:41ガッチャマンさん
豚骨を回避したら背脂でした。
やっぱりネコが好き | 2020年3月3日 21:05こんばんは！ホテルに泊まると、朝食削るか、夕食宴会削るかして、なんとかラーメン食べに行きたいものですよね(^^)私も含め、みんな同じような事やってますよね(^^)
みずみず | 2020年3月3日 22:27おはようございます。
朝ラーやっていたら、飛びつきます！
やっぱりネコが好き | 2020年3月4日 06:08
醤油のベースは「中洲ブラック」のようで、真っ黒のスープに細かい背脂が浮き豚バラチャーシュー１枚・刻みネギのみといたってシンプルな麺顔&お茶碗半分ほどのライスが着丼。スープは甘めだが、見た目通り塩分量多め。ちょっとショッパーだが、許容範囲内。麺はストレート細麺、110gほど麺量は軽めにいただくにはちょうどいい。チャーシューをネギと一緒にライスに乗せ、細麺から滴るブラックスープを少し回しかけて半ライス完食。その勢いで麺も啜り切り完食、ごちそうさま。