2014.6.3　10:45　ポールゲット（笑）。開店後、後客１名。期間限定の表記を求めて、遠征でございます！店主さんとご挨拶を交わして、着丼を待ちます！大盛り無料です。諸兄のレビを参考に大盛りでお願いしました。

具材は、別皿で提供され、麺は煮干のだし汁に浸かっていて、熱々のつけ汁が提供されます！麺は、平打ちのモチモチ麺です！冷水でシメられてから冷たいだし汁に浸かっているので、通常よりコシが感じられ、いつものモチモチ感もあり良いですね〜☆出汁は控えめな感じです。

熱々のつけ汁は、鶏とあさりのスープです！濃厚な鶏と、アサリもしっかりと感じられ、美味いつけ汁です！モチモチ麺との相性も良く、良い感じ！つけ汁が薄まってきたところで、別皿で提供された味噌を加えると、これまた良い感じに♪計算されていますね〜☆スープ割りもあるようですが、そのまま完飲してしまった♪

具材は、ネギ、ミョウガ、シソ、生海苔、チャーシュー、味噌です。麺上に結ばれた洒落たミツバです。薬味が良い感じに味変＆清涼感を与えてくれますね〜☆これからの季節にはピッタリ！ロースのチャーシューも２枚だす！レア感が良いですね〜☆ハードルを上げて訪問しましたが、期待以上の美味さに感動しましたね〜☆機会があれば、また食べてみたいですね〜☆