お出かけした帰りに開いているのを見かけて突進。
”満足のいくスープが出来ないと、、、”のお店なので行きたいときは事前に電話確認が必須です。
が、本当に美味しいんです。私はここの鶏パイタンの虜になっております。

まあでも今回は”本当の本当にダイエットしなければ”状態なのであっさり系の醤油に初チャレンジです。
いつもはニンニク入れてるので「ニンニクはどうしますか？」「合います？」「あまり、、、」とのやり取りの後、待つ事しばし。

この店の一押しは”塩”とのことですが、醤油もあっさりかつ繊細かつ絶妙のバランスで奥深くめちゃくちゃ美味しいです。
これは、鶏パイタン一本やりでなくてローテ確定だなあ。他の店の醤油らーめん食べる気が一気になくなりました。
あんまり混むのは勘弁だけど、こんなに美味いのだからきっちり採算とれる様にさせてあげたいですねえ。別に店の回し者じゃないですが、らーめんの超激戦区蒲田の事、評判いい店がかなりなくなってます。そうはさせじ。トッピング減らしても行く回数増やしたい。

最後に店主様、最近スープを残すのは純粋にダイエットの為で、スープが気に入らないからではありませんよ。逆です、逆。また来たいから、ダイエットしつつも通うにはそうするしかないのです。
気を悪くしないでね。また行くからね〜！