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75点
ネギソバ[ラーメン/醤油]
百味香（愛知県春日井市）激食ラーメン部 部長

「ネギソバ」@百味香の写真早速、再訪。今度は店の一押しのネギソバを注文した。厨房ではチャーシューを細切りにしており、その姿を見て腹の虫が「グゥ～」となった。
出てきたラーメンは刻んだ白ネギ部分を細切りチャーシューを油で絡めたものを基本のラーメンに乗せているだけのいたってシンプルなもの。早速スープを一口。懐かしい鶏ガラ出汁にほど良く油が絡み旨い。あぁ～、癒される。麺は細縮れ麺でコシもあり旨い。具は先に書いた通りでシンプルだ。そう！シンプル イズ ベストなのだ。
これはこれで非常に旨い。いや、こういったのを欲する体なんだろう。それにしても隣でランチメニュー？のから揚げを食ってるサラリーマンがいるが、そのから揚げも非常に旨そうだった。また近いうちに来そうだ。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 6件

コメント

見るからにシンプルなんだが、この飾りっ気の無さが普通でいいのだろうか。チャーハンなんかもいっしょに食べてみたい感じだね。でも、訪問はかなり先かなぁ。

激食ラーメン部 会長 | 2014年6月11日 20:15