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大島はラーメン激戦区なので、なかなか来ないのですが、なが井は安心感があっていいです。で、久々に味噌ラーメンを食べてみたのですが……味が変わってる！麺も茹で過ぎ気味だったのが、シャッキリに変わっています。スープの味もしまってます。なんだこれ、別の店？と思わせるぐらいレベルが上がってました。店主の白髪のおじさんは前と一緒なのですが。とにかくレベルアップしていまして、非常にびっくりです。点数付け直しの意味も込めて再レビュー。
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大島はラーメン激戦区なので、なかなか来ないのですが、なが井は安心感があっていいです。
で、久々に味噌ラーメンを食べてみたのですが……味が変わってる！
麺も茹で過ぎ気味だったのが、シャッキリに変わっています。スープの味もしまってます。
なんだこれ、別の店？と思わせるぐらいレベルが上がってました。店主の白髪のおじさんは前と一緒なのですが。
とにかくレベルアップしていまして、非常にびっくりです。点数付け直しの意味も込めて再レビュー。