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以前は大宮ラーメン村に入っていたが、今は独立して店舗を構えている。券売機で食券を購入し、カウンターに着席。しばし待ち注文の品とご対面。まずはスープを一口すすり至福の余韻に浸る。このスープは本当に美味い。麺は少々軟らかく感じたが許容の範囲内。スープがそれをカバーしている。具はチャーシュー、メンマ等が載っているが控えめな脇役というところか。是非本店に行き食べてみたいと思わせる一品である。
券売機で食券を購入し、カウンターに着席。しばし待ち注文の品とご対面。
まずはスープを一口すすり至福の余韻に浸る。このスープは本当に美味い。
麺は少々軟らかく感じたが許容の範囲内。スープがそれをカバーしている。
具はチャーシュー、メンマ等が載っているが控えめな脇役というところか。
是非本店に行き食べてみたいと思わせる一品である。