こんばんわ。はじめまして。
開店日にノーマルな豚骨醬油を食べて悪くない印象だったので味噌も、と思いましたが改善点がいくつかあるようですね・・。特に粘度のあるタイプのものでスープが少ないのはちょっといただけないですね。

難しいことではないので、改善してほしいところです。近いうちに食べにいってみます！

アンペ | 2014年6月15日 00:49

アンペさん、初めまして～　ここはよく通るのですがラーメン屋になるとは思ってませんでした

擁護すると味噌の濃さ設定が間違っていたと思われます　ただ、開店時の忙しさのかまかけではない気も…
他にも二郎系みたくロット制を採用している上、麺揚げから着丼までもラグが大きい（一人でこなしているならいざしらず）や駐車場も無いなど改善点が多い気もします　もう少し様子見ですかね～

tiji | 2014年6月15日 07:50

tijiさん、こんにちは。

なかなか面白い場所にラーメン店がOPENしたのですね。
中区からだとどうやって行くのが楽そうなのかな・・・

味噌で味噌らしさが出ていないのはちょっと残念ですね。
ここは普通の豚骨醤油を食べに行くのがいいのかな。

ぬこ＠横浜 | 2014年6月15日 10:03

ぬこさん、こんにちは～　駐車場が無いので電車が吉かと

戸塚駅西口出て横浜方面大踏切方向へ線路沿いを歩いて、最初の信号超えた所にあります
あえて車なら横浜中心部からだと、横浜新道で矢沢立体を長後街道左折でバスセンター前左折上記
信号の近くにコインパーキングがありますが、結構な比率で満車になります

tiji | 2014年6月15日 11:12