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「味噌らーめん」@井関屋の写真2014/5/29(木)12:20頃訪問。

本日は、二代目つじ田姉妹店『肉そば 中華そば 井関屋』へ訪問♪
コチラはあまり好みではないのですが、本日は並んでなかったので訪問しましたぞと。

さて、店外の券売機にて、前回は「中華そば(680円)」でしたので、今回は「味噌らーめん(800円)」をチョイス♪
店員さんに食券を渡し、カウンター席に着席!お水はセルフですね。

程なくしてらーめんが来ましたよ~o(^-^o)(o^-^)o…おっ!?期待していなかったのですが、味噌の香ばしい香りが美味しそうに感じます。
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
おっ!?おぉ~中華そばと比べると濃厚で、味噌のコク・旨みがしっかりと口の中に広がる。
濃厚ながらもしつこくはなく、まろやかで食べやすい。これは好みで美味しいですね。

続いて麺ですが、細ストレート麺です。
ツルツルっとしていて啜り心地がよく、もちもちっとした食感も心地よい。
スープとの相性は良く、スープをしっかりと持ち上げてくれ美味しいです。

チャーシューは、ほどほどに肉厚で柔らかくジューシーで美味しいです。
メンマはコリコリっとした食感は良いのですが、ちょっち小さくて印象は残らないかな。

スープを少し残して完食!!
「中華そば」はインパクトがなく、好みではありませんでしたが、
「味噌らーめん」は、味噌の風味がしっかりと染み渡り美味しい一杯でした。

「味噌の章」よりも濃厚で味噌らしく美味しかったです。
満足できた一杯!!ご馳走さまでした(o_ _)o))

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

リニューアル前の煮干も良かったですよねぇ!

痛いの飛んでけー | 2015年1月26日 01:02

痛いの飛んでけーさん、コメントありがとうございます。
リニューアル前の煮干ですか!?
リニューアル前に食べたことないんですよね~(ノд-。)

ホワイトファング | 2015年3月16日 01:41