さっそくＷ杯にカブリついてて寝不足だわｗ

さて。
神田でポトフとジュースとかき氷を鱈腹喰った後、元子供店長に合いにコチラへ突撃。

店先の食券ポチってから暖簾をくぐって入店。
。。。子供がいない。。。orz
また今度にすれば良かったな。ﾅﾝﾁｯﾃ


しばしすると随分な大人店員から我がイパーイが召喚された。
遅れて口直しにと、スープも付いてきたなっと。


頂こう。
まんずグリグリ。
超～グリグリ。そうね～納豆ヨロシク 100回はグリッたんぢゃね？ ｳｿ

でもってズバババッ！

しびれるね～ｗｗｗ


挽肉の上に掛かってる山椒がヤリスギ感をもって響いて来る。限度あんだろ！
独特なカホリは八角使ってるんだっけ？（ＴＶで言ってたかも？？）

辛さは調整出来るみたいだったが、なんのアナウンスもなかったからデフォのまままま～。


そんなに辛くねぇっうか、シビレが先行して辛さに目がいかねぇ！
ベロの脇腹がスースーするわｗ

まぁ。
オモロイんぢゃねぇ？



麺はブト麺。モッチリさん。
麺のカホリもなにも山椒のカホリに支配され。

そうか。
辛くなくカンジたのは甘めの味付けな挽肉の効果もあろう。
そういう意味だと、挽肉の旨味も機能しとる。

白い粉はなに？おから？アンナカ？？
寝不足で目がショボショボしててよく解らん。
アンナカでも飲まないと集中できないが、あいにくこのタイミングゥで持ち合わせていなかった。

麺友さんの直近のレビューを拝見してナッツかも～っと思ってみたり。

モヤシとミドリもいるね。


でもって味。
ボチボチこのシビレ感が豚肉の旨味と相まって麻薬的常習性が出てくるかもね。

ただ、揚げ麺みたいなの。
コレがアカン。
硬いし、食感悪いし。ゴリゴリだわｗ
なんでこんなん入れてんだろう。
元子供店長って獅子舞みたいに歯と顎がゴツイんかな？

終始、この邪魔な揚げ麺の食感に不快感をカンジながらごっそさ～ん。



そうそう、スープ。
なんとなく白いものが沈殿してたので、多分卵スープチック。
味はハンパ。
薄い。出汁感少ない。
ガラで取ってるんだろうけど、ちょっち臭み先行。
香味野菜等でオイニー消してるんだろうけど、もう少しだな。


元子供店長が居たら確実に点数底上げ（+3くらいあげちゃう ♡）期待できるがちょっちハンパ感漂ってたなっと。



次回は子供店長を肴に台湾でも狙ってみよう。