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2014/5/31 12:00待ちなし、店内に客2人5分後丼着前から気になっていた、洋食で有名なたいめいけんの横でやっている立ち食いに行ってみたスープはあっさりと言えば感じがいいが、麺の湯切りが足らなく、ラーメンのスープとしてコクがない麺は少し縮れた細麺で、茹で具合は少し柔らかい具は海苔、チャーシュー、絹サヤ、メンマ、ネギで特に目立ったものはない味玉はおでんのゆで卵みたいな味と臭いで、そこに醤油の味をつけた感じで見た目通り味が濃いい、このスープにはこの味玉はないかな洋食屋さんの割にも麺の整え方がバラバラ、海苔も曲がっていて、盛り付けにも気を使ってほしいふつうは書かないが、ラーメンが￥750、味玉￥150で立ち食いこの味はないなおかつ立ち食いでラーメン食べるには机の低すぎて食べにくかった
ふぉる
kaz-namisyusa
ﾌﾟﾘﾃｨ
ワント
なべ
ぬこ＠横浜
5分後丼着
前から気になっていた、洋食で有名なたいめいけんの横でやっている立ち食いに行ってみた
スープはあっさりと言えば感じがいいが、麺の湯切りが足らなく、ラーメンのスープとしてコクがない
麺は少し縮れた細麺で、茹で具合は少し柔らかい
具は海苔、チャーシュー、絹サヤ、メンマ、ネギで特に目立ったものはない
味玉はおでんのゆで卵みたいな味と臭いで、そこに醤油の味をつけた感じで見た目通り味が濃いい、このスープにはこの味玉はないかな
洋食屋さんの割にも麺の整え方がバラバラ、海苔も曲がっていて、盛り付けにも気を使ってほしい
ふつうは書かないが、ラーメンが￥750、味玉￥150で立ち食いこの味はない
なおかつ立ち食いでラーメン食べるには机の低すぎて食べにくかった