幼い頃に祖母に連れられて行って食べた「たいめいけん」のチャーシューメン。今食べると昔懐かしい味です。ラーメン好きになった原点なんだと思います。
移転してからまだ行けてないので近々行こうと思います。

オサーン専用日傘でも探そうと、日本橋を闊歩。
その際に昼飯、軽く喰ってこうとコチラへ。

そうそう。
たいめいけんの立ち食いコーナーが行く度にやってなくてね。
1Fの洋食提供フロアへ。
これまた何度行っても行列だったんで頂く機会が無かったが、このお盆期間中、結構空いててサクッと入店できたんで頂いてみ... 続きを見る

【要約】優しい味わいのスープと、じんわり旨味を堪能できる叉焼を楽しむ一杯。
【入店状況】2018-08-03 1215到着。カウンター側外待ち5名、後続3名。テーブル室側は多数。ほぼ満席だった。
【注文】チャーシューメン(950円)。去年食べに行ったときと比べて値上げしたのだろうか？
【待ち時間】カウンター席に着くまで13分。そこから配膳... 続きを見る

19時20分訪問。一階席でテーブルが2組空きがあり案内される。チャーシュー麺の他にもコールスローを注文。スープは野菜が煮込まれ、しょっぱめでネギが浮き美味しいです。大盛だとかなり大きな器で食べ応えありました。麺は細めでスープによくからむ縮れタイプ。海苔は1枚。メンマは1センチ四方で長さは5センチ位の極太タイプが5本で味がよく染み込み、噛みごたえは柔らか目で美味しいです。チャーシ... 続きを見る

いつか行ってみたいと思っていたところ
立食ラーメンコーナーがあることと
お好みで背脂入れられるよ～ん
という情報を耳にし、そりゃたまらんと
優先度を上げて突入したのでした。

ここならお盆休みも関係ないだろう的な
安直な読みは大成功。
18:30の到着でレスト... 続きを見る