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コメント
おはようございます。
なるほど！
こういう楽しみ方がありますか。
辛いのが苦手なんで、調整できるのも有難い。
あらけん | 2014年6月26日 07:42どもです。
辛味のトッピングは良さそう。
今度、やってみます。
ピップ | 2014年6月26日 08:04味変しながらいただくの、お気持ちわかります！
こちらの辛味はマイルドだった記憶が。
私も試してみよう！
うまこ | 2014年6月26日 08:51こんにちは。
辛み味変の技、上のお方が流行らせたような(^_^)。
glucose | 2014年6月26日 20:49こんばんは．
そうですね，これからの季節はつけ麺がいいですね．
虎の道はすっかりごぶさたです．たまには行かなきゃ．
Paul | 2014年6月26日 23:48tomokazuさん，どうもです。
この系列のバラは好きですよ。
何気につけ麺は未食です。
RAMENOID | 2014年6月27日 00:19あらけんさん
辛いの苦手な方には、よいでしょ！
ピップさん
激辛ではないので、物足りなさを感じるかも！
多少の甘みもあるので。
うまこさん
マイルドですよ〜！
glucoseさん
まぜそばもそうですが、味が単調だと飽きてしまうので、
味変しながらは、楽しめます！
Paulさん
汁そば食べると、汗も凄くなる季節ですね！
RAMENOIDさん
是非、レビを！！！
tomokazu | 2014年6月27日 05:28おはようございます。
辛味別皿がいいですね。
途中好きなタイミングで、好きな濃さに変化させたり
嬉しいアイテムですね。
ももも | 2014年6月27日 05:55もももさん
別皿提供のアイテム良いですよね〜☆
tomokazu | 2014年6月27日 21:59
スープは動物系がメインです！動物系のうまみを前面に感じ、かすかに魚介系が裏で支えているように感じますが、詳しいスープの分析は・・・私のアホ舌には。好みな味わいです！
具材は、つけ汁の中に、ブロックチャーシュー、メンマ、ネギ、麺上に海苔、トッピングの辛味です。ブロックチャーシューは、脂身がプルプルしていて、美味いですね！トッピングの辛味は、辛いだけでなく甘みもあるもので、ゴマが入っているのは分かったけど、あとは何だろう！？じゃこみたいな固めの小魚もいたような。麺に和えて食べても美味しいし、和えた麺をつけ汁に浸して食っても美味い！いろいろな楽しみ方ができるのが好き。最後は、つけ汁に全てインすると、辛つけのスープに変身〜。以前、辛つけを食べた時、味噌っぽい甘みを感じたので、味噌スープかな思っていましたが、この辛味なんでしょうね！多分。
麺は、ムニュっとした食感で多少の縮れのある中太麺です。スープとの絡み、相性も良いですね〜☆これからの時期、つけ麺を食べる機会が多くなりそうです！