6/16 夜入店。
宮本武蔵の流派「二天一流」にひっかけた二つの天ぷら＝二天というのが気になっていました。
チョイスはもちろん濃厚二天つけ麺(1080円)。麺量は大300gで。
味はというと……つけ麺部分は極々普通です。
教科書的な何の変哲もないややとろみのある魚介系つけ汁とちょうど良い歯ごたえの麺。
過不足なく、欠点はないけれど長所も特徴もない、どこにでもある味です。
二天＝二つの天ぷらですが、どうなんですかねこれ。天ぷらなのでつけ汁で味をつけて食べるのが前提なんだと思います。それ単体ではかなりの薄味です。
豚天(写真では右側の二つ切りになっているやつ)は生姜焼き用くらいの厚さでさくっと噛み切れる食感はいい。けれど、それだけ。普通。
かしわ天(写真では左側の細長いやつ)は衣に青のりがたっぷり混ぜられているので、鶏肉というよりちくわ天を食べているような印象を受けてしまいます。青海苔の香りは強烈ですが味は薄い。
結局どちらの天ぷらもほぼ味がないのでつけ汁につけて食べるのですが、そのせいで結局麺も天ぷらも全部同じ味になってしまいます。
残念。
天ぷらの量も1000円の大台を超えるならもう少し欲しいところです。
ちなみに隣の席のお兄さんも同じメニューを頼んでいたんですが、天ぷらもほとんど食べずに半分残してさっさと出て行ってしまいました。
1080円出してこれだったら、次も頼もうとは思いませんね……