mizkuma
コメント
どもです。
こちらもしっかり改良されてるようですね。
改良されたのは食べてなかったりします。
体調を崩されている親方には早く回復して欲しいです。
チートマ２００円はお高くも感じますが、そうでも無いようで．．
ピップ | 2014年6月23日 22:05何事も味を覚えないと、お高く見えちゃいますが。
こちらのトマト系や貝出汁は、間違いないと確信していたのと
前回売り切れの雪辱でたのんでしまいましたが、マジ美味いです。
Jk3.10のオイリーな濃厚さにもびくともしない美味さです。
デフォまぜそばや台湾まぜそばのお供にどうぞ(笑)。
風邪をひくと、わたくし御用達の、
旧山方町(現常陸大宮市)の湯ノ沢鉱泉に行きまして
(普段は宿で月曜休・10時～16時迄は700円で日帰りOK)
風呂のみなのに湯船につかり15分ほどで、発汗してきます。
身体の芯があたたまるからです。
「とっぷさんて大洋」の黒い湯も、ﾄﾗｯｶｰ時代お世話になりました。
良い湯で身体を温めると三日ほど身体のポカポカ感が持続しますね。
mizkuma | 2014年6月23日 22:41こんばんは。
こちら。１日遅れで食べ逃しました(涙)
あらけん | 2014年6月23日 22:58麺少なめでいただきました！
でもボリュームがあり、追い飯は自粛でした。
tomokazu | 2014年6月24日 05:30こんにちは。
これは食べごたえありますね。
麺375g+この具材では私は遭難しそうです。
glucose | 2014年6月24日 09:56あらけんさん
脂仕入れたらまたやりますと店主殿が述べておりましたので。
リベンジできると思います。
次回の告知が楽しみです。
mizkuma | 2014年6月25日 22:47tomokazuさん
別皿の割りソースが旨いのですが、なかなかオイリーなので
割りソースをかける量を調整すると良いかもです。
脂追飯!出来れば頼んでJKを満喫するのが良いのですが。
八角のﾒﾆｭｰの中では結構なコッテリ感があるので、
通常の「魔法瓶ポットのｽｰﾌﾟ割り(温)」を駆使して雑炊か茶漬け風に食べるのも良いですよ!。
脂追飯には、追ﾁｬｰｼｭｰ一枚載ってきたり(笑)。
mizkuma | 2014年6月25日 22:55glucoseさん
私の先輩やtomokazuさんも麺少(250g)チョイスされてましたので大丈夫です～。
ヤサイも少目にできるようですね。
追脂飯も頼んで。
ポットのｽｰﾌﾟ割りも適度に使うと良いです。
mizkuma | 2014年6月25日 23:00
6/19
18:30頃来店
二日前にも先輩と来たのですが
先輩に評判が良かった
油そばJANK3.10(麺[375g]800円[追油飯付])を食べたくなり来てしまいました。
追加で前回品切れだった焦がしﾁｰｽﾞﾄﾏﾄ(200円)もチョイス!。
(前ﾊﾞｰｼﾞｮﾝJK2.04は、ヤサイマシにすると後半味薄くなったので
今回のヤサイは普通盛(ﾉｰｺｰﾙ))
先輩も火曜日に食べたのに再び同じチョイスの麺少(麺250g)で(笑)。
注文後満席に～盛況ですね!。
混み具合により15分後程で配膳されました。
油そばの丼と合わせて、今回から割りソース(ｽｰﾌﾟ)の器が追加されています。
具はﾁｬｰｼｭｰ・キャベツ・モヤシ・カイワレ・鰹節・刻み海苔・チーズ・
ニンニクは二種・ﾆﾝﾆｸ辛子味噌・ﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸ
別皿の割りソースは、「背脂に生玉子とタレ」を合わせたものです。
(前回のﾊﾞｰｼﾞｮﾝ2.04画像はコチラ↓)
上空から
http://photozou.jp/photo/show/3068401/205896032#content
ﾅﾅﾒ横から
http://photozou.jp/photo/show/3068401/205896026#content
とりあえず最初は割りソースをかけないでﾒﾁｬｸﾁｬにしてまぜやります～。
丼から溢れそうで、マゼ辛いけど…麺がデフォで375gもあるから良し^^ﾉ。
ヤサイマシにしたらば、混ぜるのに嬉しい悲鳴(苦労?w)?。
底の方の麺からいただきマウス(-人-)。
しっかり麺がカエシを拾って美味しいですね。
麺↓は、油そばなのであつもり(熱い)タイプ
混ぜるとチーズも溶けます。
ムニュプリな、私好みの固さ(少し柔)です。
http://photozou.jp/photo/show/3068401/205893989#content
そのままでも十分美味しいのですが、1/3程食べたところで割りｿｰｽを投入!。
上からかけるので、ソースが全体に十分行き渡り、油jk全体に絡んでいきます。
食べて!(ﾟДﾟ)nanto(ﾟДﾟ)!
雰囲気が、ガラリと変わりました。
只野jkまぜ(油)そばから、ひと壁越えた
真油そばjk爆━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━誕!です。
(大げさ?^^;)
途中で、追加ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞの焦がしﾁｰｽﾞﾄﾏﾄ(200円)は、
割りｿｰｽ投入前後に一枚ずつ投入して食べました。
濃厚で甘く脳汁がほとばしるほど美味いﾄﾏﾄが二枚
ｻｲｺｰd( ﾟ∀ﾟ)アハハ八八ノヽノヽノヽノ ＼ / ＼/ ＼
これは!、
「チャーシューとトマトどちらを選ぶか?」
と言われたら
↓
[ﾁｬｰｼｭｰ]Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)[ﾁｰﾄﾏ]
↓
.| |
.| |
∩＿＿＿∩ | |
| ノ＼ ,＿ ヽ .| ﾚ
/ ●゛ ● | .J
| ∪ ( _●_) ミ
彡､ |∪| |
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( ＼ ／ ＿ノ | |
＼ " ／ ｜ |
＼ ／￣￣￣ ／
かなり悩むﾚﾍﾞﾙの美味さです
↓
ﾁｰﾄﾏ(・∀・)ｵﾇﾇﾒ!!。
財布の余裕があるときはﾁｰﾄﾏたのむベシ!。
(ﾜｼもそーｽﾙ)
少量麺を残しスープ割りを軽くレンゲに注いで食す!。
ただのスープ割りではない八角自慢のスープは、味の雰囲気を変える(´∀`)ｼﾝﾐﾘ。
(台湾まぜそばも同様)
そして追い油飯を追加しリゾット風に…(ﾟ∀ﾟ)ｳﾎｯ!!
そして又ｽｰﾌﾟ割りでヒタヒタに雑炊風にも食す!。
(うまくてつい油飯画像取り忘れたor2)
↓
(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
↓
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ボリュウム満点なのでよほどのｼﾞﾛﾘｱﾝで無い限り量も満足できると思う。もちろん味も～。
たまらない逸品、ご馳走様でした(-人-)。
前回の(味が薄くなる)不満を、
割りソースの追加で終盤味が薄くなる欠点(ﾔｻｲﾏｼorﾏｼﾏｼ時)が補完され。
さらにカエシの弱さも解消しています。
(ｶﾈｼ(FZ)の呪縛から解き放たれている稀有な存在)
ヤサイ普通だと野菜の量が物足りなかったので(豚メン補正?(笑))
これだったらヤサイマシても安心して食べられます!(≧▽≦)ﾉ。
形(ｾｵﾘｰ)は完成されましたので、
後はトッピングや麺等をの色々良い(合う)ものがあるならば試していただき
さらなる美味さのﾊﾞｰｼﾞｮﾝUPを願います(贅沢な要望ｶﾅ?)。
いずれ再び提供する予定のこと。
焦がしﾁｰｽﾞｶﾚｰつけ麺と共に期待しております。
90満点中
88+ﾁｰﾄﾏ1=89点です!。
88=(本体87+割りｿｰｽ1)