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「もりそばチャーシュー大盛」@UNDER GROUND RAMENの写真お昼時に近くを通りかかったので、こちらへ。

お昼も早い時間だったので、先客1名でした。
券売機の前で何にしようかな?
イロイロ迷って、レギュラーメニューで唯一未食のもりそばを購入です。
それにしても、美味しければ値段は気にしない方ですが、券売機に1000円オーバーのボタンが幾つもあると流石に高いなぁ〜と思いますね。

15分程で到着です♪
何時見てもボリュームが凄いですね♪
では、いただきまーす!

つけダレは、透き通った見た目とは裏腹に、濃厚な旨味ですね♪
やや、やや甘め返しは好みが分かれるところかな?

平打ち麺は、絶妙な茹で加減♪
スープの持ち上げはやや少ない印象がありますが、それが逆に麺を味わうには丁度良いです。
麺に自信があるからこそ、成せる技なんでしょうね。
ズバズバいけちゃいます。

具材は分厚いチャーシューが4枚とメンマ、ネギといったところ。
ホロホロと簡単に解れるチャーシューは、少し濃いめの味付けが、甘めのつけだれのアクセントになってますね♪
辛味のあるネギも良いですね♪
この後、仕事さえ無ければ追加したかった。

サラッと完食してご馳走様でした♪
美味しかったです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

おはようございまーす!

アングラさんにもそろそろ行かなきゃなぁ~。

冷しも始まったようですしね♪

たく☆ | 2014年6月26日 08:33

>券売機に1000円オーバーのボタンが幾つもあると流石に高いなぁ〜と思いますね。
そうなんですか?
うーーん
天才が去ると、そーいうことなのかなあ・・・嘆かわしい。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年6月26日 08:55