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錦三の外れ、桜通近くの雑居ビルに入ってるラーメン屋が気になったので行ってきました。店内はL字のカウンター席のみの狭い空間。BGMはレゲエっぽいのが流れています。3人いるスタッフは嵐のようなジャニーズ系はいなく…っていうか店名は関係ないですね（笑）メニューは、まぜそばが有名なてっぺん系ですがまぜそばにはあんまり興味がないので注文は・・・◆醤油ラーメン（800円）◆生ビール （600円）若干値段は高く感じますが、まぁ錦三価格かな。醤油ラーメンは、鶏ベースのスープと和ダシのWスープに魚介の強い旨みと醤油のくっきりさがある美味しいスープです。麺はしなやかな細麺でスープとの相性もバッチリ！具の炙りチャーシューは肉厚もあって美味しいけど極太メンマはやたらと硬くて苦手な食感でした。でもラーメンとしての完成度はかなり好きです。営業時間も深夜3時までなので、これからは錦三のシメラー候補の一つになりますね。ごちそうさまでした。
スパマキシマム
もえのすけ
satoru
ペンギン軍曹
itokin
たけそん
ラーメン屋が気になったので行ってきました。
店内はL字のカウンター席のみの狭い空間。
BGMはレゲエっぽいのが流れています。
3人いるスタッフは嵐のようなジャニーズ系は
いなく…っていうか店名は関係ないですね（笑）
メニューは、まぜそばが有名なてっぺん系ですが
まぜそばにはあんまり興味がないので注文は・・・
◆醤油ラーメン（800円）
◆生ビール （600円）
若干値段は高く感じますが、まぁ錦三価格かな。
醤油ラーメンは、
鶏ベースのスープと和ダシのWスープに魚介の強い
旨みと醤油のくっきりさがある美味しいスープです。
麺はしなやかな細麺でスープとの相性もバッチリ！
具の炙りチャーシューは肉厚もあって美味しいけど
極太メンマはやたらと硬くて苦手な食感でした。
でもラーメンとしての完成度はかなり好きです。
営業時間も深夜3時までなので、これからは錦三の
シメラー候補の一つになりますね。
ごちそうさまでした。