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77点
ザハハ鶏つけそば[つけ麺/醤油]
鶏そばムタヒロ（東京都国分寺市）LIE LIE LIE

「ザハハ鶏つけそば」@鶏そばムタヒロの写真6月26日　夜　待ちはありませんが相変わらず盛況です
サラサラなつけ汁、変な濃厚さと複雑さはありませんが醤油の線しっかりしており、出汁とのバランスはシンプルながら良いものです
透明感のある平打ちの細い麺、こしはさほど強くないがスルスル入っていきなかなか楽しめるものです
具は見た目豪華でうれしいが贅沢を言わせてもらうともう一工夫欲しい

次回は塩つけで…ごちそうさまでした

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