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「こってり 並盛」@天下一品 すすきの店の写真にんにく有り・麺は普通・ねぎ有りを選択しました。
小ぶりな器にドロっとしたスープにシンプルな具材のビジュアルです。
スープは鶏白湯系で野菜と共にこってりというかドロっとさせてあり
塩梅は悪くないです。かなりドロっとした感じですがしつこくない感じ。
麺は中細のストレート麺で加水は低め寄り。シンプルな内地に多い印象の
麺ですがこの手のラーメンには合っていると思います。但し少しダマがあり・・・
チャーシューは薄くシンプルなもので悪くないです。(最終実食 2014/06)

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