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先週の土曜昼に訪問。ここのお店は2回目。前には4組ほど列が・・・10分程度で入店。意外と回転速いですかね?例にならって前回と同じつけ麺をオーダーw前回の印象では、動物系だしが弱く、酸味が強い印象があります。今回はそれを確かめるべく寄ってみますたw10分弱でつけ麺到着。つけ汁が透き通ってて酸味が強そう・・・まず一口。・・・酸味強いね!w魚介がほんのりで動物系が弱い。私の好みとしては、スープがトロっとした感じのものが好みですので、これはちょっと・・・しかし、麺は太麺でなかなか良いですよ。醤油ベースで、酸味が利いているスープが好きな人(大勝軒系?)には良いんじゃないでしょうか?とりあえず完食!ごちそうさま!
先週の土曜昼に訪問。
ここのお店は2回目。
前には4組ほど列が・・・
10分程度で入店。意外と回転速いですかね?
例にならって前回と同じつけ麺をオーダーw
前回の印象では、動物系だしが弱く、酸味が強い印象があります。
今回はそれを確かめるべく寄ってみますたw
10分弱でつけ麺到着。
つけ汁が透き通ってて酸味が強そう・・・
まず一口。
・・・酸味強いね!w
魚介がほんのりで動物系が弱い。
私の好みとしては、スープがトロっとした感じのものが
好みですので、これはちょっと・・・
しかし、麺は太麺でなかなか良いですよ。
醤油ベースで、酸味が利いているスープ
が好きな人(大勝軒系?)には良いんじゃないでしょうか?
とりあえず完食!ごちそうさま!