（１/２食目）　　　

先日は川口へ訪れて来ました。　
始めに向かったお店は喜多方ラーメンの此方です。　
午前11時を少し過ぎた頃に入店すると『お好きな席にどうぞ』と声が掛かったのでカウンター席に着座。　
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は私が一番乗りで後客は2名です。　

ラーメンは6～7分待つと出来上がって来たので、スープを啜ってみるとアッサリとした口当たりですが深みを感じる仕上がりで中々美味しいです。　
豚骨の清湯に醤油のカエシを程よく効かせた出来栄えで、喉越しも滑らかです。　
麺は、チジレが付いた平打ちの中太です。　
並硬の茹で加減で、モチッとした食感が中々美味しいですね。
食べている途中に胡椒が欲しくなり、卓上備え付けのブラックペッパーを振り掛けましたが、このスープにはブラックより普通の胡椒の方が私の口には合うように感じました。　
具材は、長さ5～6センチのチャーシュー5枚・メンマ・刻みネギで、チャーの厚みは0.4～0.6センチが大半ですが厚い所では1センチ近く有り、食感は程好い歯応えの品でした。　

値段が600円と安く味付けも私好みの仕上がりで、これに普通の胡椒が有ればと思えた一杯でした。　　ご馳走様。