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「焼豚ラーメン(創業祭価格650円)」@喜多方ラーメン 坂内 川口東口店の写真10月6日訪問。前を通ると創業キャンペーンをやっていたので、予定を変えて食べて行く事に。店内ほぼ満席、後客多数。カウンター席に座ってチャーシュー麺を注文。5分ほどで提供。

早速見てみると、これでもかと盛られたチャーシューが良い感じ。それ以外何も見えないってとても良いです。まずはチャーシューを食べると、程よい脂と味付け、柔らかさがとても良い塩梅で美味しい。それがこれだけあると思うと嬉しくなっちゃいます。
麺は平打ちの縮れでもちっとしており、噛み応え充分。チャーシューと一緒にもりもり食べ進めていけます。スープは熱々、あっさり目の醤油味でとても美味しい。

あっさり醤油なので大量のチャーシューも全く苦にならず、最後まで楽しめながら完食。ご馳走様でした、また食べに来たいと思います。

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