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「味噌ラーメン」@札幌らーめん大地 上尾店の写真所用で上尾市訪問
行きたかったお店が休業日だったので
お向かいの店に入店です
つけ麺か迷いましたが
札幌らーめんの冠があるので
定番の味噌をいただきました
7分程で着丼です
どちらかというとアッサリ目のスープですが
表面の脂が麺にまとわりついて、コッテリとした味わい
麺はボソボソした感じですね
もう少しモチモチした食感が欲しい所です

ごちそうさまでした

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