なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
最凶煮干そば＋味玉[ラーメン/その他]
最凶煮干そば 獣煮使（東京都練馬区）麦茶

「最凶煮干そば＋味玉」@最凶煮干そば 獣煮使の写真たまたま火曜日にラーメンを食べる事になり
思い出して初来訪

19時で客無し
少々心配になりながらもデフォ

最凶煮干そば

見た目は確かにセメントのよう
パキパキした細麺に苦いくらいに強く感じる煮干感

板橋の伊吹を経験していると
色の強烈さほどとんでもない煮干感ではないが、それでもかなり強い
具材は伊吹と違いスタンダードにメンマやチャーシュー、長ネギ
これらの存在感はあまりないが、味玉は半熟で味があまりついていないのが逆にスープと調和して美味かった

接客が、少々無愛想過ぎるような気もしたが…

ごちそうさまでした

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。