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本日は、微妙に先延ばししていた半島遠征へ。最初の一杯目は、ラーメンの話題があまり上らない気がする逗子のこちらで頂いて来ました。換気がしっかりしているのか、外では全く感じなかった豚骨臭ですが店に入るや、鼻を軽く突くレベルのお出迎えを受けます(笑)で、シンプルなラインナップより、表題メニューを頼み到着を待つ事少々。一口啜ってみたところ、嗅覚に訴えてきた時程のインパクトは無いものの麺を受け入れる度量は伴っており、悪くありません。個人的にはもう少しガツンとした部分が欲しくもありますが、紅しょうがと辛過ぎない高菜で程好く調整出来る事もあり半替え玉へ繋げるだけの惹きの強さは確かにある一杯だったと思います。どうもご馳走様でした。
saima
さとこ
白
atom
最初の一杯目は、ラーメンの話題があまり上らない気がする
逗子のこちらで頂いて来ました。
換気がしっかりしているのか、外では全く感じなかった豚骨臭ですが
店に入るや、鼻を軽く突くレベルのお出迎えを受けます(笑)
で、シンプルなラインナップより、表題メニューを頼み
到着を待つ事少々。
一口啜ってみたところ、嗅覚に訴えてきた時程のインパクトは無いものの
麺を受け入れる度量は伴っており、悪くありません。
個人的にはもう少しガツンとした部分が欲しくもありますが、
紅しょうがと辛過ぎない高菜で程好く調整出来る事もあり
半替え玉へ繋げるだけの惹きの強さは確かにある一杯だったと思います。
どうもご馳走様でした。