レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前半戦が、通常２時半には終了してしまう泰然。ほぼギリギリで滑り込み、久しぶりに背脂煮干しをいただく。 ここは、煮干しの野性味と言うより、やんわりした味わいが特徴だ。背脂も、ややコクを出すだけで脂っこくはない。煮干しも強烈ではなく、あくまで旨煮干し。それでいて醬油が強いわけではなく、逆に少し甘いタイプ。細麺は硬いタイプだが、ボキボキと言うほど強くはなく、あくまで歯切れがいい感じ。普通なら、ひと味足らない感じになってしまうが、ここは、一歩引いた麺とスープがよく合っているので、その足らなさが、意外な魅力になっている。 トッピングはノリ、メンマ、ほのかな柚子、そしてチャーシュー。チャーシューは長方形で意外厚いタイプが計３枚。これで大盛り無料で７５０円。コスパは、周辺でもなかなかだ。ただ、最近は、ちょっともの足らなくなってきたのも事実。近くに、ごとうも移転してきたので、少しは足が遠くなるかもしれない。
タイソン・バージョン中高年ニート
おゆ
タイソン・バージョン中高年ニート
麺屋ドヤドヤ
ラーメン日本旅行
泉
ここは、煮干しの野性味と言うより、やんわりした味わいが特徴だ。背脂も、ややコクを出すだけで脂っこくはない。煮干しも強烈ではなく、あくまで旨煮干し。それでいて醬油が強いわけではなく、逆に少し甘いタイプ。細麺は硬いタイプだが、ボキボキと言うほど強くはなく、あくまで歯切れがいい感じ。普通なら、ひと味足らない感じになってしまうが、ここは、一歩引いた麺とスープがよく合っているので、その足らなさが、意外な魅力になっている。
トッピングはノリ、メンマ、ほのかな柚子、そしてチャーシュー。チャーシューは長方形で意外厚いタイプが計３枚。これで大盛り無料で７５０円。コスパは、周辺でもなかなかだ。ただ、最近は、ちょっともの足らなくなってきたのも事実。近くに、ごとうも移転してきたので、少しは足が遠くなるかもしれない。