池袋閉店後、わずか２か月で駒込に復活。土曜を利用して開店２日目に訪問。店舗は意外に半地下で、階段を下りていく。席は９で、池袋時代からは、少しこじんまりした。２時過ぎだったが、待ちは６人。２時半前には前半のスープ切れの状態で、さすがに人気は高い。
　正直、池袋時代の最後の数年間は味が落ちた印象だったので、たまたま行くことはあったが、ここを目的地にして足を延ばすことはなかった。昔の味の記憶が少し薄れているが、思い出をたどると少し味が変わったようだ。
　麺は、こんなに細かったかなと思うほど。中太の細い感じで、やや細めの滝野川と比べても、気持ち小ぶり。それと、モチモチ感と言うより、シッカリした歯ごたえ。麺の細さも加わり、大勝軒と言うよりはパスタのような印象になる。悪いかというと、そうではなく、すすり心地はいいし、全体としてバージョンアップした感じだ。連食だったが、スルスルと胃に消えてしまうほどで、十分麺を楽しめた。
　スープは甘辛酸とは少し変化した。ダシが強くなった。節系も増したが、どちらかというと獣系が前に出た風貌で、醬油も一歩前進した。どちらかというと大勝軒の愛弟子という味わいから、スープが強くなったようだ。
　ただ、チャーシューは変わらずというか少し後退したようだ。どうも硬い。昔の筋のある滝野川のチャーシューを少し硬くした様子。このボソボソ感は、やっぱりマイナスだ。ただ、この味、この量でラーメンともども７３０円は立派。池袋では店舗代も大変だっただろうと想像するが、駒込なら、やっていけると期待したい。