Item: BumBunBlauCafe with BeeHive
Rating: 82
Author: 麺スタ

82点

初訪問1110分位着
先客８名
店内はテーブル席とカウンターとあり結構広めです！
空いていたカウンターに座り！
口頭で
アグー豚の塩らーめん
800円＋名古屋コーチンの茹で玉子100円をお願いしました。

数分で着丼！

清湯スープに
薄緑色した麺が綺麗です！
具材は
豚と鶏のチャーシュー　ネギの千切り、クレソン、糸唐辛子、味玉、…丸いのなんだりろう？？
まずスープから熱々でいいですね！
動物系の旨味に煮干しが感じられ！
塩分はキリッと特徴あります！
ちょい濃いめですが美味しいです！
麺は中細でスピルリナが練り込まれているそうです！しなやかでツルツル！
最近このてのタイプは多いですね！もう少し固めが好みですが、これはこれで美味しいです！
チャーシューは豚さんに鶏さんです！しっとり感あって旨い！
あと　謎の丸いやつは　シャキリと
食感いいですね！
玉子も美味かったです！

ご馳走さまでした！<(_ _)>

麺20
スープ21
具材21
接客20