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駅近くのまるはがお気に入りなので近くを通った本日お昼に初入店。先客１名、後客４名で空いたところに入れました。 駅前の鶏白湯と共通な具材の炙り豚、小松菜、刻み葱の他、崩し叉焼が入っておりました。 麺は少し平打ちの中太、謳い文句の通りスープは確かに濃厚な海老の甲殻な風味があり、好みの分かれる感じです。具ではないのですが、柚子風味のペーストの様なものが少し加わっていて良いアクセントでしたね。ライスやメニューにあったチーズチャーシューごはんを加えると美味しいスープだったかも知れません。 味のジャンル的に仕方無いかも知れませんが、万人受けではないのとコスパ的にもうひと頑張りが欲しかったのとでこの点数です。 スタンダードの海老そばがこれと同等かコレ以上に美味しければ有難いのでまたチェックしたいと思います。
モセス
モンゴルマン
モセス
べーすめん
ちゃも
カナキン
駅前の鶏白湯と共通な具材の炙り豚、小松菜、刻み葱の他、崩し叉焼が入っておりました。
麺は少し平打ちの中太、謳い文句の通りスープは確かに濃厚な海老の甲殻な風味があり、好みの分かれる感じです。具ではないのですが、柚子風味のペーストの様なものが少し加わっていて良いアクセントでしたね。ライスやメニューにあったチーズチャーシューごはんを加えると美味しいスープだったかも知れません。
味のジャンル的に仕方無いかも知れませんが、万人受けではないのとコスパ的にもうひと頑張りが欲しかったのとでこの点数です。
スタンダードの海老そばがこれと同等かコレ以上に美味しければ有難いのでまたチェックしたいと思います。