こんばんは。

マグロ節のスープは飲んだことが無いんですよ。
なかなか旨そうですよね。味わってみたいですよ。
カブト煮定食も旨そうだなぁ～＾＾

赤城山 | 2014年7月12日 19:57

こんばんは

鍾馗、イイっすね。大阪時代はレパートリー少なかったので、なお羨ましいです。

しかし関西に4年以上住んで回らない寿司屋も良く行きますが、マグロをシビと呼ぶ大将とかお客に会ったことないんですよね。古い言葉なんでしょうかね。

立秋 | 2014年7月12日 22:13

こんばんは。

相変わらず、良さ気ですねー。肉増しもいーじゃないすか～！
この‘しびそば’も美味かったんで、食いに行きたいところですが、
なかなか、、、

チャーチル・クロコダイル | 2014年7月12日 22:34

こんばんは。

自分の課題店です。
しびそば…魅力的です≡≡

NAS | 2014年7月13日 00:34

こんばんは。
オキニーなんですね！
肉増しもやすい！
カブト煮定食食べたい！

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月13日 03:21

赤城山さん、おはようございます。
マグロ節は煮干なんかと比べると穏やかな感じなので、上品系に傾きます。
たぶん赤城山さんの好みではないかと。

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月13日 06:56

立秋さん、どもです。
調べてみると東日本ではマグロのことをシビって呼ぶようですね。
古い言葉なのかまではイマイチ良くわからないですが…。
大阪時代よりレパートリーが増えているんですね～。
それは知らなんだです。

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月13日 07:02

クロコダイルさん、どもです。
やはり＋100円の肉マシ、これがいいですね。
行きにくい場所はどうしても良く見えます。
お互い様ですね。（笑）

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月13日 07:04

NASさん、おはよーございます。
まぁNASさんの行動力ならば、訪問はすぐでしょう。（笑）
やはり煮干そばが一番おススメです。

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月13日 07:07

masaさん、どーもです。
たぶん、ほかのお店と比べると強烈に旨いワケではないと思います。
過去レポでどうしてこんなに評価が高いの？なんて書いた人もいるくらいですから。（笑）
でも私は好きなんですよね。
まさしく「オキニー」なんです。

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月13日 07:10

おはようございます！

恥ずかしながらマグロのことをしびと呼ぶとは初耳で、メニュー名からカラシビ系かと思っちゃいました(_ _).｡o○

マグロの出汁系は十数年前に、TVでも話題になった板橋の人気店で味わったことがありますよ。
スッキリスープの味、今でも忘れられないなァ〜

てか、あのカブト煮が780円？
埼玉まで、出前して下さいヨ(^^)／~~~

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年7月13日 09:31

naoさん、おはようございます。
しびって意外と通用しないんですね。
カラシビ系ってそれもアリかもしれません。（笑）
あのかぶと煮はお得ですよね。
さすがは市場だけのことはあると思います。
市場DBってのがあっても面白いですよね。

5656 (活動超停滞中) | 2014年7月13日 09:43