平日21:00頃訪問　先客10、後客2。。

忘れ物を取りに再訪。。無事見つかって良かった。。(^^ゞ

鶏と魚介ですね。。初動はサンマが強めに響き、鶏の出汁が上手いこと丸めてくれていますね。
また香味油の効果もかなりのものですが、使用量がちょいと多いかな。。
一方、カエシは強めでシャープに纏め上げられています。

麺は中太ウェーブ。加水は中程度。カタメの仕上がりで少々ザクッとした感じの歯切れ。コシが立つ食感は好きですね。。
スープとの絡みは中々。。麺量140g強程度。

具材はチャーシュー２、半玉、メンマ、海苔、なると、刻みネギの構成。
チャーシューは大きさ標準も２枚配備は嬉しい。。味玉は半熟でスープを載せて戴くと美味。メンマは甘く味付けされた柔らかいもの。
中々クォリティ高かったですよ。

完食。。
中々旨いですね～
見た目以上に強いスープでした。。とは言え、全体的なバランスも良く取れていて完成度高いですね。
デフォルトの値段は結構するかなという印象もありますが、会員になると月一で何かしらサービス戴けるようで、この日は食べる野菜を戴きました。
夜の部はお酒も戴くことが可能ですので、そういった利用も含め再訪は確実かなと思います。


ご馳走様でした。_(_^_)_