遅くなった帰り道、いつも目の前を横切るのですが、久しぶりに中華堂で晩御飯。
ここは、定食もあり、この界隈では人気です。テレビや雑誌もあり居心地が良いです。今日は、以前どこかのブログであった、トマトたんめんなるものを見たので、メニューを見たら、湯麵シリーズの中にありました。他に、塩、醤油、味噌、ちげたんめんなどありましたが、トマトたんめんを注文。

テレビを見て待っていると出来上がり。一緒にタバスコも付いてきました。お好みで掛けてください。

まずは、そのままスープを飲みました。トマトの酸味が丁度よく甘さがあり、まさにミネストローネです。さすがにこのままだと自分には合わないので、タバスコを味を見ながらふりかけます。やっぱりトマトにタバスコです。旨味UPです。
麺は、平打ち中太麺、もちもちしてよく合います。野菜はプチトマトはもちろん、モヤシ、キャベツ、ネギ、ニンジン、豚肉など具たくさん。
途中から、コショウ投入。一段と締まりスープが美味しいです。

メニューには、湯麵のスープにおじやセット250円とありましたが(また今度）
そのまま食べきりました。塩があまり効いてないので完飲するほどおいしかったです。

ごちそう様でした。