Stag Beetle
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コメント
こんにちは。
こんな店が有ったんですね。
自分もどこかの店で振られたら寄ってみますw
ayashi | 2014年7月17日 15:26こんにちは〜^^
う〜ん^^ とっても美味しそうですね(⌒▽⌒) スープの豚骨の旨味、更に麺の風味も味わえるのですね〜^^ とても魅力的です^^
RamenNoodleSoup | 2014年7月17日 17:09どうもです～。
おっ、例のお店ですねw
なかなか良さそうですが、チャーシューが良いようですね～。
私に分かるかなぁ…（苦笑）
この前弁慶食べて近いので、コチラと比べてみようかな～ww
おうじろう | 2014年7月17日 19:11こんばんは。
背脂系もたまには良いです～
そう言えばなが田も暫く行ってないんで、
久々に行ってみようかな。
kamepi- | 2014年7月17日 22:49「司」と製麺所が一緒みたいです。「大長軒」の箱を確認しました。
良いですよね。ある意味、地産地消ですから。
店内の清潔感をアップさせて、エアコンがしっかり効いてくれれば、お客さん増えますかね？
何はともあれ、亀戸の店は無条件で応援したいです。がんばれ。
Dr.KOTO | 2014年7月20日 14:51こんばんは。
コチラは狙ってますよ～
チャッチャ系の濃厚過ぎるモノは苦手ですが、コチラはそれほどでも無いらしいですね。
この系統は味噌が好きなので、味噌から食べようと思っています。。。
ぽんたくん | 2014年7月20日 20:07こんにちは～
無難な一杯のようですね。
お肉旨いとテンション上がりますよね～
臭いとメッチャ下がりますけどｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2014年7月23日 17:23こんなんできたの？ 知らなんだ・・・
今、どうしてるのスタッグさん。
アタシャ相かわらず多忙ですわ・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年7月28日 17:04こんばんは。
祝コメありがとうございました。
これからも宜しくお願いします～
kamepi- | 2014年7月28日 21:20Stag Beetleさん こんにちは！
「なが田」に行きたい！！ 食べたい！！
ヨコべー | 2014年7月29日 08:45
私の贔屓店のらーめんなが田のすぐそばで、らーめんなが田が夜やってないのでやって来ました。
１８時６分着。先客無し。後客２名。商店街の中なので人通りが多いのですが。。。
お店入って左側に券売機あり、奥左側にカウンターと厨房。右側に小上がりのレイアウト。
店員さんは店主さんと女性の方の２人体制。
券売機にて表題を購入して、店主さんに渡して席について待ちます。
店内はこじんまりとした 小料理屋さん風の佇まいです。
そして待つこと８分弱で着丼。見た目 どこかで見た感じですｗ
では一口・・・豚骨の旨味が出てます。軽い背脂がコクと甘味を出して癖になりますね。
麺は中くらいの太さのほぼ真っ直ぐで、小麦の香りがほのかな ツルモチタイプ。スープにドンピシャ！
チャーシューは柔らかくて臭みも無く秀逸！増し有り。
味玉はやや甘くあまり好きな味付けではありませんが、煮具合はゼリー状で〇
メンマはふつう。
もやしはシャキシャキで量もそこそこGOOD！
最後までアツアツで完食。スープも３分の２程飲んでしまいましたｗ
全体的な量は普通。
味的には「弁慶」に似た感じだと最初は思いましたが、よくよく考えてみたら 弁慶を久しく食べてないのでよく分かりませんｗ
チャーシューがなかなか美味しかったのでまた来たいと思います。
ごちそうさまでした。次は塩をチャーシュー増しで食べに来ます。