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【接客・混み具合】 －土曜の11時40分に訪問。待なし。 接客は非常に良い。 開店したてのため、接客には気を使っているようです。 非常に良いです。【麺・量】 －太さ：太麺。中盛りは、私の腹量りでは、茹で前でちゃんと300gありそうです。【感想】 －スープは、シャバ系で少々甘みもある豚骨魚介。 流行のものと比べると少々あっさり目だと思います。 最近、豚骨魚介の濃厚系は胃がもたれ控えていますが、このシャバ系はかなりいい感じでした。 この位の豚骨魚介はこれからは良いと思います。 麺もモチモチ感はあり食べ応えあり。 最後のスープ割りには、チャーシューの細切れとネギが入りますので、残さず完食してしまいました。 全体的に完成されたもので、高評価となりました。 まだラーメンはやっていないようですが、これならラーメンも期待が持てると思います。
Eagl30
麺’s
Dr.KOTO
一日三食ラーメン
バスの運転手
－土曜の11時40分に訪問。待なし。
接客は非常に良い。
開店したてのため、接客には気を使っているようです。
非常に良いです。
【麺・量】
－太さ：太麺。中盛りは、私の腹量りでは、茹で前でちゃんと300gありそうです。
【感想】
－スープは、シャバ系で少々甘みもある豚骨魚介。
流行のものと比べると少々あっさり目だと思います。
最近、豚骨魚介の濃厚系は胃がもたれ控えていますが、このシャバ系はかなりいい感じでした。
この位の豚骨魚介はこれからは良いと思います。
麺もモチモチ感はあり食べ応えあり。
最後のスープ割りには、チャーシューの細切れとネギが入りますので、残さず完食してしまいました。
全体的に完成されたもので、高評価となりました。
まだラーメンはやっていないようですが、これならラーメンも期待が持てると思います。