あかいら！
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コメント
あかいら！さん、こんばんは。
味仙インスパイア！これはそそられますねー。
ボリュームが少ないところもしっかり継承しているようですねｗ
まあ、ビール＋餃子を食べてから、これを食べるとちょうどいい感じかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2014年7月15日 20:27ど～も～
こちら記憶おぼろげですが、ほぼ初めて食べた台湾ラーメンじゃないかな。まだお店あったんですね～。
確かに今思えば味仙に似た感じだったかも。たぶん味仙を知る前に食べたんでしょうね。
台湾ラーメンはやっぱ〆に頂くと良い感じですよね。食べたい。
ペカっ!! | 2014年7月17日 12:24ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> 味仙インスパイア！これはそそられますねー。
もしかしたら「味」繋がりで、姉妹店？！
> ボリュームが少ないところもしっかり継承しているようですねｗ
> まあ、ビール＋餃子を食べてから、これを食べるとちょうどいい感じかもしれません。
ですね。
まぁ、自分は単品をピンポンダッシュの如く頂きましたがｗ
あかいら！ | 2014年7月19日 11:18ペカっ!!さん、まいどです！
> こちら記憶おぼろげですが、ほぼ初めて食べた台湾ラーメンじゃないかな。まだお店あったんですね～。
こんなところで、ペカっ!!さんのレポート見つけて驚きましたよ！ｗ
> 台湾ラーメンはやっぱ〆に頂くと良い感じですよね。食べたい。
ボリューム的にも丁度イイ感じですし、
何より、あの辛さがイイんでしょうね。
あかいら！ | 2014年7月19日 11:23こんにちは～♪
相変わらずケツを鍛えてますね～
何かのたいケツに備えてらっしゃるのでしょうか…
台湾ラーメンは食べたことがないので、こう言う美味しいところで筆下ろししたいですね♪
人類兼麺類 | 2014年7月19日 13:00
本日はコチラ「味園」へ伺い「台湾ラーメン」を頂いて参りました。前日の「台湾まぜそば」からの台湾二連荘！でも、やはりコチラの１杯はプロパーな感じです。
ちょっと小さめのドンブリい配膳された１杯。一瞬寂しさよぎりますが、食べ始めるとこれで十分な量だということが良くわかってきます、輪切り鷹の爪が入れられスパイシーなスープに、潰したニンニクがゴロゴロ入っているので、コレ以上食べたら、舌はビリビリ、口はクサクサ。そしてもちろん明日の朝はツーケーも大炎上となることでしょう！そういう意味では調度良いボリュームです。それでも味仙に比べればスープは大分マイルドで、グビグビと頂けますし、ガリガリとニンニクも噛めてしまいます。
麺は中細ストレート麺。ゴムのようにびろーんびろーんと伸びるしなやかな麺はイイですねぇ～ トッピング具材は、もやしとにニラと辛挽肉。これをドンブリの底まで追いかけている内に、スープも完飲しちゃうんですよね。それ程までに旨い１杯です。ある種味仙よりも万人向けな味わいじゃないでしょうか。完飲完食でご馳走様でした！台湾ラーメンの聖地名古屋、どこに行っても台湾ラーメンはありますが、旨いところは少ないというのが玉に瑕です（爆）そう言う意味ではコチラは旨いです！