レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
7月14日(月)20時45分頃。ガッツリとしたつけ麺が食べたくて会社から帰宅の途中下車で行ける所を探しヒットしたこちらへ。前にTVでスゴい盛り付けをしていた印象的なお店でした。新宿二丁目という立地のせいか周囲には独特の雰囲気を醸し出したショップが軒を連ねる。いやはやいったいどんなお客さんがいるのだのろうか・・・。店内はラーメン屋というかbar。もしかして居抜きかな。オーダーはレビューで予習をしていたのですんなりSioつけ麺のDX。食券を購入しカウンターに案内されると、麺の量を聞かれる、小、中、大盛から中盛りを。食券提出からオーダー到着までは5~7分位?でしょうか。少し待つ印象。さて、到着した丼はというと麺が見えないくらいに様々乗っかってきた。半熟玉子、フライドチキン、フライドメンマ、ネギそしてレモン。つけ汁は白濁のドロリ系、中には鶏肉、刻み玉ねぎ、メンマ。麺の上のレモンは途中で絞る様にアドバイスを頂く。麺はモッチリした太麺でつけ汁の絡みが抜群です。フライドチキンはこれだけでイケる位ジューシーでスパイシー。味玉はとろとろでスモークした様な風味があり、好きな味玉です。フライドメンマ、これは初めて見ました。面白いアイデアですね。つけ汁はやはり濃厚です。鶏白湯つけ麺というのは余り食した覚えがありませんがとても美味しいです。がテリヤキの方はこれに甘さが加わる事を考えるとSioの選択は間違いではなかったのでしょう。後半少々胃袋に堪えましたがスープ割がよかった。濃厚つけ汁が、かなりあっさりスープに変身してきました。ご馳走さま、お腹いっぱいです。次はまぜそばがいいかな。
ガッツリとしたつけ麺が食べたくて会社から帰宅の途中下車で行ける所を探しヒットしたこちらへ。
前にTVでスゴい盛り付けをしていた印象的なお店でした。
新宿二丁目という立地のせいか周囲には独特の雰囲気を醸し出したショップが軒を連ねる。いやはやいったいどんなお客さんがいるのだのろうか・・・。
店内はラーメン屋というかbar。もしかして居抜きかな。
オーダーはレビューで予習をしていたのですんなりSioつけ麺のDX。
食券を購入しカウンターに案内されると、麺の量を聞かれる、小、中、大盛から中盛りを。
食券提出からオーダー到着までは5~7分位?でしょうか。少し待つ印象。
さて、到着した丼はというと麺が見えないくらいに様々乗っかってきた。半熟玉子、フライドチキン、フライドメンマ、ネギそしてレモン。つけ汁は白濁のドロリ系、中には鶏肉、刻み玉ねぎ、メンマ。
麺の上のレモンは途中で絞る様にアドバイスを頂く。
麺はモッチリした太麺でつけ汁の絡みが抜群です。フライドチキンはこれだけでイケる位ジューシーでスパイシー。
味玉はとろとろでスモークした様な風味があり、好きな味玉です。
フライドメンマ、これは初めて見ました。面白いアイデアですね。
つけ汁はやはり濃厚です。鶏白湯つけ麺というのは余り食した覚えがありませんがとても美味しいです。がテリヤキの方はこれに甘さが加わる事を考えるとSioの選択は間違いではなかったのでしょう。
後半少々胃袋に堪えましたがスープ割がよかった。濃厚つけ汁が、かなりあっさりスープに変身してきました。
ご馳走さま、お腹いっぱいです。
次はまぜそばがいいかな。