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「黒ゴマラー油まぜそば」@麺屋 荒井の写真県庁周辺で昼時、有名店多い中、一番近い此方を選択。
お、いつの間にか駐車場が広く止めやすくなっていて、ちょっと嬉しい。
学生、ファミリー、カップルと多彩な来客で繁盛しているようです。
荒井ラーメンは飽きた!ので、怪しいネーミングのこの汁なしを購入しました。
混んでる割には、すぐ着丼。

白黒フォルムとラー油の固まりが、正直あまり食欲を掻き立てない!一品です。
力一杯まぜまぜして頂きます。
味は、けっこう酢の酸味が主張してます。ラー油を混ぜても酸味の方が強く、かすかな辛さと、荒井スープの塩分が染みてくる感じ。でも意外と最後まで飽きずに食べれました。見た目以上にさっぱりしているからでしょう。

県庁麺戦争(←勝手に命名)の中、これからもアイデアたっぷりに御願いします。

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