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平成26年７⽉15⽇、ウイークデイの午後１時に訪問したためか、席の半分が空いている。⽣ビールと「濃厚ワンタン海⽼そば」のチケットを券売機で購⼊、案内されたカウンターの角に着席。⽣ビールが登場。⾃動⾷器洗い乾燥機で丼やグラスなどを洗っているため、ジョッキに中性洗剤の残味が無く、⽣ビールが美味しい。「濃厚ワンタン海⽼そば」が登場。ワンタン・チャーシュー・麺は、前回と同様に、美味い。しかし、スープは、海⽼の頭で出汁をとったスープを煮詰めすぎているためか、海⽼の旨味よりも、甲殻類特有のエグ味が優っている。1,100円と⾼額な「濃厚ワンタン海⽼そば」なのに、残念。次回の訪問時には、６⽉14⽇訪問の時と同じ「ワンタン海⽼そば」(950円)を注⽂しよう。
晴遊雨読
モンゴルマン
モセス
べーすめん
ちゃも
カナキン
平成26年７⽉15⽇、ウイークデイの午後１時に訪問したためか、席の半分が空いている。
⽣ビールと「濃厚ワンタン海⽼そば」のチケットを券売機で購⼊、案内されたカウンターの角に着席。
⽣ビールが登場。⾃動⾷器洗い乾燥機で丼やグラスなどを洗っているため、ジョッキに中性洗剤の残味が無く、⽣ビールが美味しい。
「濃厚ワンタン海⽼そば」が登場。ワンタン・チャーシュー・麺は、前回と同様に、美味い。
しかし、スープは、海⽼の頭で出汁をとったスープを煮詰めすぎているためか、海⽼の旨味よりも、甲殻類特有のエグ味が優っている。1,100円と⾼額な「濃厚ワンタン海⽼そば」なのに、残念。
次回の訪問時には、６⽉14⽇訪問の時と同じ「ワンタン海⽼そば」(950円)を注⽂しよう。