レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今回は、地域情報誌で此方のお店が夏季限定の「らーそー麺」を提供している事を知り訪れてみました。 平日の夕方の店舗前の駐車場に車を停めて入店。 そして、カウンター席に座り目的のメニューを口頭で注文しました。 尚、当日の入り状況は先客が2組4名で後客は1名です。 注文したラーメンは6~7分経つと出来上がり、目の前に現れました。 器の中を見ると氷が入った水に麺が浸っていて、見た目も涼しそうです。 その麺をつけ汁には浸さずにそのまま食べて見ると冷水で好く冷えていて、火照った体に心地好い涼を提供します。 次につけ汁に浸して頂くと魚介の風味が効いた出汁の味が程好く効いて中々美味しいです。 説明書きによると出汁はアゴ(飛魚)との事。 それでも食べ進めと麺に付いた冷水でつけ汁の味が薄く感じてきたので、お好みでどうぞと提供された香辛料をつけ汁に加えるとラー油の辛味が加わり、最後まで美味しく頂く事が出来ました。 ご馳走様。
平日の夕方の店舗前の駐車場に車を停めて入店。
そして、カウンター席に座り目的のメニューを口頭で注文しました。
尚、当日の入り状況は先客が2組4名で後客は1名です。
注文したラーメンは6~7分経つと出来上がり、目の前に現れました。
器の中を見ると氷が入った水に麺が浸っていて、見た目も涼しそうです。
その麺をつけ汁には浸さずにそのまま食べて見ると冷水で好く冷えていて、火照った体に心地好い涼を提供します。
次につけ汁に浸して頂くと魚介の風味が効いた出汁の味が程好く効いて中々美味しいです。
説明書きによると出汁はアゴ(飛魚)との事。
それでも食べ進めと麺に付いた冷水でつけ汁の味が薄く感じてきたので、お好みでどうぞと提供された香辛料をつけ汁に加えるとラー油の辛味が加わり、最後まで美味しく頂く事が出来ました。 ご馳走様。