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「担々麺+味玉」@洞良倶の写真2008/03/27(THU)12:10到着。満席。待ち行列8名。12:20着席。
着席してから注文のブツが出てくるまで約10分。

なお、12:30には待ち行列解消。即刻着席できる状態になった。

麺は、ちぢれ細麺。好きなタイプ。
スープは、担々麺というよりも、味噌ラーメンに、ちょっと辛味と、ほんのちょっとだけ胡麻を加えたもの。

これが担々麺だ、と言われると、ちょっと???だが、胡麻風味辛味噌ラーメンとしてならば、納得して食べられるだろう。
不味くはないのです。いや、十分に美味しいです。

トッピングで追加した味玉は、表面に色の付いた茹で卵。
これだけ固茹でにして、黄身が栗状態なのは久しぶりに食べたので、思わず笑ってしまった。

もやしも入って、なんか懐かしい味噌ラーメンといった感じの...
担々麺760円+味玉100円=860円。

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