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ゴマベースの酸味と辛味が仄かに効いた丼も麺も具もキンキンに冷えた一杯!具の違いは程好く刻んだ玉ねぎ。シャクシャクとした食感と程好い辛みが印象強い一杯。脇役?なのに主役を喰った感じ。低温調理の鶏チャーシュー。しっかり塩味が効いていてなんで美味いんだ!これも追加トッピングもっと食べたい!って感じ。キンキンに冷えた麺とキャベツ。全てに手間と愛情をかけているのが手(口)に取る様に判るよね~2人の人柄を感じます・・・。最後にスープ割りって出来るのかな?出来るなら和風の冷たいスープで割ったらヨサゲ。暑い夏にこの一杯は夏の推し麺確定!美味しかったです!ご馳走様でした! 詳細は此処で見れます・・・http://banderu.exblog.jp/22573012/
丼も麺も具もキンキンに冷えた一杯!
具の違いは程好く刻んだ玉ねぎ。
シャクシャクとした食感と
程好い辛みが印象強い一杯。
脇役?なのに主役を喰った感じ。
低温調理の鶏チャーシュー。
しっかり塩味が効いていてなんで美味いんだ!
これも追加トッピングもっと食べたい!って感じ。
キンキンに冷えた麺とキャベツ。
全てに手間と愛情をかけているのが
手(口)に取る様に判るよね~
2人の人柄を感じます・・・。
最後にスープ割りって出来るのかな?
出来るなら和風の冷たいスープで割ったらヨサゲ。
暑い夏にこの一杯は夏の推し麺確定!
美味しかったです!
ご馳走様でした!
詳細は此処で見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/22573012/