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「3373~さざなみ~坦々麺750円」@8823製麺の写真ゴマベースの酸味と辛味が仄かに効いた
丼も麺も具もキンキンに冷えた一杯!


具の違いは程好く刻んだ玉ねぎ。

シャクシャクとした食感と
程好い辛みが印象強い一杯。

脇役?なのに主役を喰った感じ。

低温調理の鶏チャーシュー。

しっかり塩味が効いていてなんで美味いんだ!

これも追加トッピングもっと食べたい!って感じ。

キンキンに冷えた麺とキャベツ。

全てに手間と愛情をかけているのが
手(口)に取る様に判るよね~

2人の人柄を感じます・・・。

最後にスープ割りって出来るのかな?

出来るなら和風の冷たいスープで割ったらヨサゲ。

暑い夏にこの一杯は夏の推し麺確定!


美味しかったです!
ご馳走様でした!

詳細は此処で見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/22573012/

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