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「味噌ラーメン(702円)」@コタン 西荻窪店の写真7/21(月)12:10 貸切状態 

L字形カウンターのみで、年配のご夫婦(?)で切り盛り。店名から標記を口頭注文。

過去レビューのとおり、見た目は醤油のような色合いで、啜ると確かに味噌の味がするが、醤油も使っているのだろうか、もしくは赤味噌主体なのか、塩分強めの味わい。さらりとしており、動物系の下支えは弱く、どこか味噌汁を思わせる。

黄みがかった中細の軽い縮れ麺は、適度な歯ごたえだが、余り特徴はない。

具は、モヤシ、ニンジン、キャベツが少々、わかめ、挽肉少量、小ぶりのチャーシューは脂身の少ない部位だが軟らかくまずまずおいしかった。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

見た目は醤油ラーメンのようですね。
そして702円と言う中途半端な価格も気になります(^^;)

酒乱 | 2014年7月21日 16:15

酒乱さん、こんにちは!

こちら実は税抜価格がメニューに表示されていて、会計時に税が加わるので
702円と端数がでています。やっぱり気になりますよね。

なまえ | 2014年7月21日 16:30