３ちゃん
三日月
レインマン
フジ親方
maroto
コメント
おはようございます。
こちらは一度しか訪問していませんが、美味しかった。
再訪問は「つけ麺」でいきたいと思います。
あらけん | 2014年7月22日 07:22＞ここの葱の旨味を知ってしまうと・・・・・
はい、その通り！（笑）
最高ですｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2014年7月22日 08:00イイね！
再訪時、つけ麺で狙っております！
YMK | 2014年7月22日 08:09どもです。
こちらも行ってみたいお店です。
ネギ星人なので、ネギが旨いのは堪らん。
ピップ | 2014年7月22日 12:20コメントありがとう
あらけんさん
ここ旨いっすよね～
すぐ駐車場が一杯になっちゃうんで、敬遠することも多いですが
繰り返し行きたいお店ですよ。
りばっち
最高ですね。(^^)
Yちゃん
是非つけ麺食べて下さいね。
ピップさん
ネギ好き？
タマラン旨さですよ～
３ちゃん | 2014年7月27日 06:52
休日11:15頃訪問 先客15／後客多数。外待ちに発展
早朝野球後丁度良い時間だったので、つけ麺を食べにコチラへ。
満車で空き待ちが2台程いたので、離れたコインパーキングに停め、テクテク徒歩で訪問。
結局、そのお客さんより早く入れました。
この日も豚に葱油、ニンニクがグイグイ引っ張って旨味の濃いスープになっています。
ここの葱の旨味を知ってしまうとデフォ系に触手が伸びませんね。(^^ゞ
麺は自家製手打の細～極太の乱切り。。
前回よりも更に太い部分がありますね。。しっかり締まった麺はラーメンの時よりも主張と風味が良く麺の旨さをしっかり堪能できます。
麺自体の旨さもさることながら、太いところと細いところで感じる食感やスープの染み方の違いが面白い。
麺量は特盛300g強程度。
チャーシューは別皿提供。
肉の線維がしっかりした中々旨いチャーシューですが、味わい的には初めからつけ汁に浸かっている方が好みかな。
アッサリ完食。
スープ割りして貰い、スープを半分程飲んで終了。
特盛でも麺量に物足りなさが。。それだけ麺が旨いと言うことなんですけどもね～(^^ゞ
ご馳走様でした。_(_^_)_