2014/7/19訪問

金曜日の連食後、用事があったので友人のお店に行ってみたところ、1杯だけ飲んで・・・が2杯になり、帰ろうかな？と思ったら隣のお客さんに野球の話を振られて帰るに帰れなくなってしまい・・・という事があったので、今日は大人しく体を休めよう？的に体の調整しに出かけ、ついでにTSUTAYAにも寄ってみた結果、帰り道にあって飲んだ翌日に来る店？ということで訪問。

13時10分くらいに到着すると先客1名。後続2名。この時間は空いていましたが、以前、常連さん？が複数人で連続して、結果的に満席＋外待ち発生（汗）は見たことがありますが、基本的にはすぅ～っと入れる気がします。

大将が『ど～ん』と言いながらお水をくれてから、飲んだ次の日・・・で個人的な定番になっている？つけ麺でネギ倍を注文。

【つけ汁】
背脂ウキウキのスープにお酢をわりとドカッ。そこに大量に味付けしてある辛ネギを投入するので、ネギ汁との境界線的な醤油味。酸味が効いているので、後はニンニクと豆板醤で味をチューニングしてから頂きます。

【麺】
やや黄色めな感じの中細麺。ザックリした気のする水切りを経て頂くと、何だか徐々にちょうどイイ濃さに近づいている気がします。

【具】
チャーシュー、ワカメ、ゆで玉子半分、海苔、そして大量に和えたネギ。見た目というよりもこのネギのジャンク的な盛りが好きです（笑）

昔ながらの常連が多く、地元にあるのに存在を知らない人もいる、何とも極端なラーショですが、いろんな意味でホッとするお店かな？と思っているので、また暫くしたら訪問しようと思います。