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「油麺(並)¥650」@江川亭の写真
○○★○○
タ レ
○○★○○
具 材
○○★○○
接 客
○○★○○
総 合
○○★○○


油麺(並)¥650をいただきました。

平日の昼下がりに訪問
先客後客ボチボチ


○八製麺の麺箱が積んであります。
概ねストレートの標準サイズ
プリプリした良い食感です。
量は、茹で上がりで200gってところでしょうか。
ま、普通のラーメンの量
当然、腹一杯にはなりません。

タ レ
油に塗れた黒褐色の醤油
とりま、油のベトベトが強く、旨味等はありません。
醤油っ気もイマイチ
定番の酢とラー油を投入します。
ようやく味が整い、タレとしての機能を発揮します。
まぁ、それにしても何だか安っぽい感じですね。。。

具 材
チャーシュー・メンマ・モヤシ・味付玉子半分・ネギ・海苔
具の何れもが特筆することはありません。

総 合
正直、ラーメンの方が遥かに旨いですね、ここは。
いくら安くてもね。。。

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