7/22(火)

本日は急にコチラの限定煮干しを思い出し「ひな多」ｻﾝに訪問です。

店先にある券売機の脇に表題のPOPが貼ってあり一安心。
ソレをポチって入店してカウンター席に座り待つこと6分程で‥ご対麺～♪
ビジュアルイイですよ～(*^｡^*)♪
では、いただきまーす。

麺は平べったい細めな太麺が固めの茹で加減。
ムギュっとした歯応えで噛応えがありますよw

タレは動物系煮干しで若干のエグミを感じちゃいますが‥
かなり濃厚で煮干し風味抜群で美味しいです。

具材は、豚･鶏のチャーシュー､全卵､メンマ､ネギ､水菜､海苔です。
豚ｻﾝはヤワトロ炙りで炙ってあるので香ばしくうまし！
鶏ｻﾝも柔らかいのに鶏臭無くコレも美味しいですよ。
全卵はかき混ぜるとマイルド＆ネットリとした効果がありますね。

お口なおしの煮干しスープ付きですが‥
割スープ的な物で味薄く‥コレを飲むの？的な感じでイマイチ風味ですなw
一口飲んで終了ォww

サクッと完食っ！

美味しかったです。

濃厚煮干しとチャーシューが目を引く限定のまぜそばなんですが‥
やはりちとお高い印象がありますね。
750~800円ですと再訪アル鴨ですが･･･。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪