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今日で３度目の冷汁つけ麺。息子３人も冷汁つけ麺にはまっており、４人が冷汁＋ちょいご飯をオーダー。若干味を改良したとの情報も有り、意識して味わいました。私の駄舌では、小鯵煮干しの風味が柔らかくなりつけ汁がマイルドになったと感じました。息子達は生意気にも、チャーシューは今日のつけ汁の方が相性が良いが、麺への絡み・粘度は前回のつけ汁が良かったとの事。初めて食べる人は改良版の方が素直に感じるかもしれません。ちょいご飯は絶対お勧めです。冷汁が２度楽しめる事受けあいです。期間終了までは、冷汁のリピートが続きそうです。
はじめまして！ コメントありがとうございます。 冷や汁初体験でしたがかなり好みの一杯でした。 提供期間を延長して欲しいですね。
はじめまして^ ^ こんにちは^ ^ 3度目なんですね！暑い時にはこの冷汁はいいですね^ ^ ご飯もサラサラと食べられそうですね！
トミー
ゆう。
ラーメンマンダム
90点
90点
98点
今日で３度目の冷汁つけ麺。
息子３人も冷汁つけ麺にはまっており、４人が冷汁＋ちょいご飯をオーダー。
若干味を改良したとの情報も有り、意識して味わいました。
私の駄舌では、小鯵煮干しの風味が柔らかくなりつけ汁がマイルドになったと感じました。
息子達は生意気にも、チャーシューは今日のつけ汁の方が相性が良いが、
麺への絡み・粘度は前回のつけ汁が良かったとの事。
初めて食べる人は改良版の方が素直に感じるかもしれません。
ちょいご飯は絶対お勧めです。冷汁が２度楽しめる事受けあいです。
期間終了までは、冷汁のリピートが続きそうです。