ニボやんだって満足さ流石「まるき」な煮干し醤油麺

　中華そば まるきといやあ、永福町大勝軒の流れを汲む、煮干しの松戸の人気店。その「まるき」出身よ聞きゃあそりゃ行くぜ。しかも、自宅から車で20分だぜ。

　まあ、松戸まで25分だから、この距離は結構ビミョウであるがな・・・

　休日11時20分で先客2名あとから4名。ちょっと寂しい入りだぜよ。店主さんが一人で切り盛りで、店内はシンプルな造りだぜ。

　着席しておよそ5分でお待ちどさんだ。おお、チャーシューがうまそだぜ～。んではいただきます～

　・・・ああ。まんま「まるき」。いや・・・アチラよりチョイ煮干し感が強そうそうな。気のせいか？　軽い煮干しのエグミが心地よく、スープが喉を通過するたんび、そうまさに「耽美」的な快感が下半身を刺激・・・いや、脳を刺激しちゃうのよ。嗚呼。うまい～。
表面のラードと、100円トッピの刻んだ葱が否が応でも永福系を意識させてくれちゃうのね。

　厨房には「大勝軒」と書かれた麺箱がデデン。草村商店、ね。カタメコールで、モッチリ感は少々失せたが、あの麺、ちょっと軟いからね。これくらいが丁度いいってなもんさ。150gの量は、齢五十を超えたじぃじのオレにはチョイ多い。

　というのはね。雲呑が2個あるからね、これも影響してますわ。チャーシューは3枚、クセの無いオーソドックスなチャーシューかね。ネギが多め、あとは味玉半分にホウレンソウ、ってなもんだ。

　やっぱ永福系はラーメンではなく「中華そば」と書くのが相応しい、という一杯で、ガッツン煮干しではないけれど、程よくニボやんも満足させる出汁感が何とも懐かしさを呼び起こす。まだ新規開店からさほど時間が経っていないせいか、客足は鈍いけれど、じわじわ人気が出そうな予感。若い男性なら「中華そば　小＋小チャーハン」で大満足とちゃうか？　まあそれだと1,000円ジャスト、そのプライシングがビミョウではあるが。結構満足ごちそーさん～

　しかし。ここ数年、東京の夏はまさに熱帯地方の暑さだぜ。堪らんオレは、来週後半から秘書の秘所をまさぐ・・・いやその。一人で避暑に出かけるさ。現地からのレポートを楽しみにするんだぜ～　それでは御機嫌ようさようなら～