Item: ラーメンJAPAN 川口本店
Rating: 77
Author: タイソン・バージョン中高年ニート

77点

味はともかく、ここは臨時休業が多すぎる。毎月２，３回はシャッターが閉まっている。隣に同じ二郎系の虎丸が無休で営業しているので、こんなに臨休が多いと客を取られてしますのではないか。
　臨休は困ったものだが、味は虎丸より好みだ。歯ごたえのある細麺は二郎系では珍しい。スープは豚骨醬油というより、醬油に軸足を置いている。細麺と醬油味のスープ、そこにニンニクが加わり、夏に食欲がない時に、なかなかいい塩梅だ。豚は二郎系の中でも明らかに上位。脂っこくなく肉の味を楽しませてくれる。ほろほろと崩れる感じも、なかなかいい。
　休むのは仕方がないとしても、せめてブログでも立てて知らせるのが筋ではないだろうか。多分、足が遠のいてしまう人も多いはずだ。